ŠÉFKUCHAŘ / ŠÉFKUCHAŘKA pro Grand Hotel**** Imperial

09.06.2017

Společnost PHG s.r.o. hledá nové zaměstnance na pozici ŠÉFKUCHAŘ / ŠÉFKUCHAŘKA pro Grand Hotel**** Imperial v lokalitě Liberec.

Další informace
Úspěšná expandující společnost Pytloun Hotels hledá kandidáta na pozici Šéfkuchař, který bude zodpovědný za celé výrobní středisko v nejvyšší kvalitě dle standardů hotelu s nástupem IHNED.

Náplň práce:
- sestavování jídelního lístku na základě sezónnosti ve spolupráci s F&B Managerem
- kompletní zodpovědnost za celé výrobní středisko
- řízení a rozvoj pracovního týmu - buduje, motivuje a vede pracovní tým kuchyně
- klade důraz na požadavky trhu a využívá lokální zdroje a sezónní nabídky
- spolupráce při zjišťování nákladů na suroviny a kalkulace pokrmů


Požadujme:
- praxi na obdobné pozici min. 3 roky
- komunikativní, aktivní a kreativní osobnost
- vůdčí a organizační schopnosti
- příjemné vystupování, zájem o novinky v oboru a sebevzdělávání
- zodpovědný přístup, samostatnost, pečlivost, časová flexibilita


Nabízíme:
- přátelské mezinárodní prostředí 4* hotelu
- silná firemní kultura
- zaměstnaneckou slevu ve všech hotelech společnosti

ID nabídky:  377874944

Adresa nabídky: http://www.agentka.cz/cz/nabidka/377874944

Otevřít nabídku v samostatném okně

Další nabídky práce společnosti PHG s.r.o.

Zdroj: PHG s.r.o.