Pomocný kuchař

05.08.2018

Společnost Slivenecká Care s.r.o. hledá nové zaměstnance na pozici Pomocný kuchař v lokalitě Praha.

Další informace
Místo výkonu práce: Praha - Slivenec
Kontaktní osoba: Tomáš Pondělíček, manažer úseku gastro, tel.: 722 402 048, e-mail: t.pondelicek@seniorholding.cz
Popis náplně práce:
- vyrábí a vydává běžné druhy teplých jídel a moučníků a složitá jídla studené kuchyně
- obsluhuje jednoúčelové velkokapacitní kuchyňské a úklidové stroje a stroje na výrobu pokrmů
(myčka, škrabka, kuchyňské roboty, konvektomat, mycí stroj …)
- přebírá suroviny k přípravě stravy (dle norem) ze skladu potravin
- s maximální péčí dbá na zvýšené hygienické nároky a na čistotu při přípravě stravy
- dbá na perfektní dodržování technologických postupů a předpisů o společném stravování
- dbá o soustavné udržování pořádku a čistoty na pracovišti
- provádí úklid kuchyně, jídelen a přilehlých prostor, myje veškeré nádobí, kuchyňské stroje, lednice, regály aj.
- dodržuje předpisy o bezpečnosti a ochraně zdraví při práci, o požární ochraně, hygienické a
protiepidemiologické zásady a používá předepsané ochranné pracovní pomůcky
- zajišťuje řádné a hospodárné využívání a péči o svěřený majetek a dbá o jeho zabezpečení proti znehodnocování a ztrátám
- provádí třídění odpadů dle platných směrnic
- vykonává další potřebné práce dle pokynů nadřízeného související s výkonem práce
- dodržuje pravidla stanovená předpisem HACCP
Požadavky:
- základní vzdělání nebo vyučený v oboru kuchař-číšník
- způsobilost k právním úkonům, bezúhonnost, zdravotní způsobilost, věk nad 18 let
- práce v jednosměnném provozu, vždy Po až Pá; krátký - dlouhý týden
- vysoké pracovní nasazení, práce v kolektivu, samostatnost, flexibilita, schopnost týmové spolupráce, pohotovost a flexibilita při vzniku a řešení mimořádných a nouzových situací, dobré komunikační schopnosti, zodpovědnost
- praxe v závodním stravování výhodou

ID nabídky:  392727040

Adresa nabídky: http://www.agentka.cz/cz/nabidka/392727040

Otevřít nabídku v samostatném okně

Další nabídky práce společnosti Slivenecká Care s.r.o.

Zdroj:  Úřad práce