Pivovarník a sladovník

01.05.2018

Společnost LERAM gastro s.r.o. hledá nové zaměstnance na pozici Pivovarník a sladovník v lokalitě Brno.

Další informace

První kontakt emailem
Místo výkonu práce: nám. Svobody 22, Brno
Charakteristika povolání
Pivovarník a sladovník provádí odborné práce při výrobě piva a sladu.
Náplň práce
Zaznamenávání a vyhodnocování technických údajů a podávání zpráv o výrobních procesech a výsledcích, testování kvality výrobku pomocí odpovídajícího testovacího vybavení a testovacích postupů i během výrobního procesu, čištění, dezinfekce, údržba a základní opravy technického vybavení, kvašení mladiny a dokvašování mladého piva, filtrace, stabilizace, pasterace, stáčení piva do transportních obalů (KEG, lahve, plechovky, cisterny)
skladování a expedice výrobků, udržování a množení kvasničných kultur, skladování sladu, jeho ošetření, balení, expedice, výroba mladiny, ošetřování, úprava a předběžné zpracování surovin, přejímka a kontrola základních surovin, přísad, pomocných látek a obalů, výroba sladu zpracováním sladovnického ječmene (máčení, klíčení, hvozdění, pražení, odkličování atd.)
Požadavky
Prokazatelná praxe v oboru, řidičský průkaz sk. B
Souhlas zaměstnavatele se zaměstnaneckou kartou

"Tato nabídka
již byla obsazena."

ID nabídky:  412444416

Další nabídky práce společnosti LERAM gastro s.r.o.

Další nabídky práce v lokalitě Brno »

Zdroj:  Úřad práce